Description
Œil : Filet de fines bulles permanentes.
Nez: Discrètement fruité avec des arômes de pain grillé, de fruits secs, noisettes, amandes.
Palais : Mousse aérienne très agréable faite de fines bulles, palais ample et fruité avec une belle vivacité. Equilibre sec.
TERROIR: Majoritairement Marno-calcaire et limoneux-calcaires
Accord Mets-Vin : Ce Crémant d’Alsace peut être le merveilleux accompagnateur d’un menu de fêtes grâce à sa finesse de caractère et de bulles. C’est également l’apéritif idéal.
Un vin pour toute occasion, Ce Crémant est un festival de cépages : Chardonnay, Auxerrois Pinot Blanc, Pinot Gris et Riesling !
