Description
NEZ : fringant et agréable.
PALAIS : Vin sec, désaltérant et gouleyant. Son fruité est léger autour des herbes fraîchement coupée. La vivacité est mordante en bouche.
TERROIR : argilo-calcaire.
Accompagnement
Avec des entrées froides ou chaudes comme les quiches, tartes à l’oignon, plats de charcuterie, aux escargots, coquillages, charcuteries, paëlla.