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Le millésime 2023 est le premier millésime « certifié en Agriculture Biologique » (AB) pour l’essentiel de notre production. Après des années de culture respectant ce cahier des charges, nous avons démarré une certification en 2020. En effet, nous sommes intimement convaincus que le respect du sol et de la plante dans son meilleur environnement est bénéfique de part et d’autre, et pour l’amateur, et pour le vigneron, et pour le vin qui sera produit, cette boisson culturelle qui nous relie. 

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